Bolo Todo Amor

Ingredientes 

Massa 

5 ovos
2 xícaras de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de fermento
2 copos de leite quente

Modo de preparo da massa 

Na batedeira bata as claras por 3 minutos.
Depois acrescente as gemas e o açúcar e bata por mais 3 minutos.
Acrescente a farinha de trigo e chocolate em pó, mecha e acrescente o leite quente.
E por último acrescente o fermento.

Em um forma de sua preferência despeje a massa, antes unte a forma.
E deixe assar por 25 minutos. Deixe esfriar e reserve.

2 Recheios

Cereja 

300 gr de cereja com calda
2 copos de coca-cola
500 gr de chocolate fracionado meio-amargo ao leite

Tipo Prestigio

300 gr de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Você pode usar um desses dois recheios

Montagem 

Divida o bolo ao meio e coloque os dois copos de coca-cola. Deixe bem molhado.
Coloque algumas cerejas no meio do bolo e um pouco da calda da cereja.
Depois junte as duas partes do bolo e cubra todo o bolo com o chocolate.

porção para 15 pessoas